Monday, April 12, 2010

福州小吃

  上星期六下午,二度光臨這間老店,就為了要吃這道紅糟麵線雞酒。
  不曉得為什麼,就是喜歡吃麵線。
  據說這是傳統福州美食,雖然小時候母親有煮紅糟雞或紅糟豬肉片,不過從來沒有吃過紅糟麵線雞酒。
  紅糟的原名應該是紅麯,據說常吃具保健作用。


  另一道福州傳統美食--福州魚丸,可是,我在家鄉詩巫也沒有吃過,可能這是中國福州的傳統美食吧。

2 comments:

天使熊猫 said...

這兩樣從小到大我都超愛吃的^^

好,明天就煮紅酒麵線來吃,呵呵,坐月子剩下的紅酒還有很多^^

JO said...

天使:真奇怪,我家鄉都沒有這兩道美食耶......紅酒麵線?我也要......

Related Posts with Thumbnails